La verdadera epidemia del siglo XXI
A diario las cifras de personas con sobrepeso aumentan de manera alarmante, es por esta razón que muchos especialistas han denominado a la obesidad la epidemia del siglo XXI. Se estima que la enfermedad continuará afectando cada vez a más personas, debido a la vida sedentaria moderna, la falta de tiempo para alimentarnos de manera adecuada y la explosión de locales de comida rápida.
Ya en el 2005 en el mundo se contabilizaban cerca de “1000 millones de personas con sobrepeso y se predice que esta cifra llegue a las 1500 millones para 2015”. En Chile, en el 2006, la obesidad ya afectaba a 3,4 millones de personas (Vía Universidad de Chile).
Las consecuencias de esta enfermedad son múltiples. Para la doctora Catherine Le-Galés Camus, subdirectora general de la OMS: “El rápido aumento de esta enfermedad en muchos países de bajos y medianos ingresos augura una carga abrumadora de enfermedades crónicas en esos países en los próximos 10 a 20 años, si no se toman las medidas inmediatamente” (Vía Deguate).
Esto se debe principalmente a que la obesidad predispone la aparición de una serie de enfermedades asociadas, tanto psicológicas como físicas, incluso se ha comprobado que baja el nivel de vida de las personas que la padecen. Las enfermedades más comunes en nuestro país son la diabetes y gota, que tienen consecuencias de por vida.
Es importante llevar una dieta saludable durante toda la vida, sobretodo porque la obesidad se está convirtiendo un mal de los niños: la obesidad infantil. Comer de manera equilibrada no tiene por qué ser sinónimo de privaciones constantes a “cosas ricas”, se puede comer todo tipo de alimentos, pero cuidándonos del exceso.
Ya en el 2005 en el mundo se contabilizaban cerca de “1000 millones de personas con sobrepeso y se predice que esta cifra llegue a las 1500 millones para 2015”. En Chile, en el 2006, la obesidad ya afectaba a 3,4 millones de personas (Vía Universidad de Chile).
Las consecuencias de esta enfermedad son múltiples. Para la doctora Catherine Le-Galés Camus, subdirectora general de la OMS: “El rápido aumento de esta enfermedad en muchos países de bajos y medianos ingresos augura una carga abrumadora de enfermedades crónicas en esos países en los próximos 10 a 20 años, si no se toman las medidas inmediatamente” (Vía Deguate).
Esto se debe principalmente a que la obesidad predispone la aparición de una serie de enfermedades asociadas, tanto psicológicas como físicas, incluso se ha comprobado que baja el nivel de vida de las personas que la padecen. Las enfermedades más comunes en nuestro país son la diabetes y gota, que tienen consecuencias de por vida.
Es importante llevar una dieta saludable durante toda la vida, sobretodo porque la obesidad se está convirtiendo un mal de los niños: la obesidad infantil. Comer de manera equilibrada no tiene por qué ser sinónimo de privaciones constantes a “cosas ricas”, se puede comer todo tipo de alimentos, pero cuidándonos del exceso.
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