lunes, 27 de abril de 2009

0 comentarios

Los nuevos trastornos alimenticios


Hoy en día está de moda hablar de trastornos en la alimentación. Estos padecimientos están estrechamente vinculados con la psiquis y son el origen de muchas enfermedades relacionadas con la mala alimentación.

Anorexia y bulimia son los trastornos más conocidos; no obstante, actualmente se han ido descubriendo nuevas variaciones de estas enfermedades que, lamentablemente, son cada vez más comunes.

Según “El abc de los desórdenes alimenticios: “Algunos expertos estiman que el 50% de las mujeres tienen desordenes alimenticios en algún momento de sus vidas, y que los hombres de la misma manera.”

Sin embargo, se podría decir que Chile aún se encuentra en pañales respecto a este tema, pues no existen estadísticas que estimen a cuántas personas afectan este tipo de padecimientos.

“Por ahora es sólo una tendencia, porque en Chile no hay una medición estadística que nos permita decir cuál es su consecuencia exacta”, opinó a La Tercera la médico nutrióloga del centro Nutramed, Mónica Manrique.

De igual modo, estos nuevos trastornos no son abalados clínicamente por todos los especialistas del área, razón por la cual se les conoce como trastornos de la conducta alimentaria no especificados o TCANE.

Ahora bien, ¿cuáles son?:

+ Drunkorexia
Su nombre viene del inglés “drunk” (ebrio) y tiene que ver con aquellas personas que dejan de ingerir alimentos o ingieren una menor cantidad de éstos para poder beber más alcohol y no subir de peso.

De acuedo a Vivir Salud en Estados Unidos “30% de las personas entre 18 y 24 años se saltea comidas para ingerir más alcohol”

+ Síndrome del comedor nocturno
Tal como su nombre lo explica se trata de aquellas personas que durante el transcurso del día no presentan apetito y que no ingieren ningún tipo de alimento; pero al llegar la noche son capaces de consumir hasta el 70% de las calorías necesarias.

Un estudio del Departamento de Siquiatría de la Universidad de Pennsylvania, Estados Unidos, demostró que mientras una persona sana ingiere apenas 120 calorías entre las 10 de la noche y las 6 de la madrugada, quienes sufren de esta patología nerviosa llegan a consumir un promedio de 600. (Vía La Tercera)

+ Diabulimia
Trastorno relacionado con los enfermos de diabetes tipo I, quienes deben seguir dietas estrictas y uso de insulina. La diabulimia significa llevar a extremos poco saludables dichos regimenes para perder peso más rápidamente, incluso llegando a reducir las dosis de insulina.

+ Pregorexia
También conocida como anorexia durante el embarazo, afecta a mujeres que tienen un intenso miedo a ganar peso durante el embarazo y perder su figura. Uno de los efectos adversos de este trastorno es que, no sólo se afecta la salud de la madre, sino también la del feto.

Según Vida nutrida “el promedio de kilos que una madre de peso pregestacional normal tiene que subir varía entre los 10 y 15 kilos durante todo el embarazo (…) los cuales son necesarios para todo el proceso fisiológico de la madre y el proceso de desarrollo fetal del bebé.”

+ Trastorno por atracón o Binge Eating
Se trata de la ingesta de grandes cantidades de alimento en un escaso periodo tiempo, siendo no aislados estos cuadros y repitiéndose al menos una vez al mes. “Durante estos episodios, la persona afectada ingiere de forma incontrolada grandes cantidades de comida, generalmente en menos de dos horas, pudiéndose llegar a tomar en estos atracones hasta 20.000 calorías.” (Vía PsicoCentro)

+ Manorexia
También conocida como anorexia masculina, posee las mismas cualidades que la anorexia. El término fue acuñado luego de que múltiples modelos y actores hollywoodenses padecieran de anorexia.

+ Ortorexia
Es una obsesión patológica por la comida sana, que va más allá de una simple preocupación. Las personas que la sufren no ingieren ningún alimento que no consideren “sano”, “nutritivo” u “orgánico”, eliminando de su dieta la mayoría de las grasas, alimentos modificados genéticamente y todos aquellos tratados químicamente, ya sea por colorantes u otros.

“Una persona es ortoréxica cuando la predilección por consumir alimentos sanos y puros pasa a constituirse en una obsesión patológica al punto que desarrollan sus propias reglas alimentarias, cada vez más específicas y restrictivas”, explica Lilian Urrutia, psiquiatra y especialista en Trastornos Alimentarios del Instituto Neuropsiquiátrico de Chile (vía La Nación), lo que llega a afectar su vida social y afectiva.
Leer más

lunes, 20 de abril de 2009

0 comentarios
Lectura

Sin rollos



"Lo que la mente le hace al cuerpo y viceversa Este no es un libro más con tips o dietas para adelgazar. Aquí se aborda el tema de sobrepeso en la mujer, desde el punto de vista de la sicología. En una mezcla de investigación periodística, datos duros, algo de humor, testimonios anónimos- unos desgarradores; otros divertidos-, con los conocimientos y la experiencia clínica una sicóloga especializada en el tema, este libro pretende ayudar a las mujeres a entenderse, reconocerse y trabajar en el logro de una mejor autoestima. También, auxiliar a los hombres para comprender por que las mujeres viven quejándose de su cuerpo." (contratapa libro "Sin rollos")


La presión por estar delgadas, felices y hermosas es cada vez más fuerte para las mujeres. Cada día nacen dietas mágicas, surgen medicamentos naturales y de efectos rápidos. Hoy ser gordo no está permitido y la delgadez es cada vez mejor evaluada.: entre mujeres ser flaca es blanco de envidia y admiración, constituyéndose como un símbolo de éxito.

En el libro “Sin rollos” de Viviana Assadi y Sofía Beuchat – la primera psicóloga del Centro de Tratamiento de la Obesidad UC y la segunda editora de secciones de la Revista Mujer, de La Tercera – se tratan los múltiples temas ligados al sobrepeso, la gordura y su relación con la mente femenina.

Según dicho ejemplar una mujer pasa de 10 a 25 años pensando en dieta y sube de peso en 4% aproximadamente por cada hijo que se trae al mundo. Datos inéditos que estas profesionales quisieron compartir con todas las mujeres que alguna vez se han preocupado por su peso (que si no son todas, me antevería a decir que son la gran mayoría).

Estar pendiente de los kilitos demás ya es un tema normal. Entre amigas se pasan datos de dietas, gimnasios, y ahora último, hasta de cirujanos plásticos. Porque que te digan que estás más flaca y te ves bien parece el mejor halago para una mujer.

¿Y todo esto les parece normal?, pues en mi opinión de tanto bombardeo mediático y presión cultural/social lo único claro que les queda a las mujeres es que deben ser delgadas, y es lo que intentan. Claro, el escenario para la contraparte masculina es muy diferente.

Sofía explicó a Punto Vital “Si ves en la tele hay gordos, pero ¿gordas? sólo algunas, las con mayor personalidad y el resto tiene que ser muy regia. Al hombre no se le exige tanto y no debiera ser así”

La relación con la comida que mantienen las mujeres, según este libro, puede ser muy autoculpable y contradictoria. Viviana explica que "queremos comer como hombres, pero al mismo tiempo ser flacas. Se escucha muchas veces decir yo como ene y puede que sea cierto, pero paralelamente tenemos el mandato opuesto que dice pero en un cuerpo delgado, que es algo súper contradictorio. Eso es una gran barrera para lograr resultados”

El ritmo acelerado de la vida moderna y el rol de mujer versus madre ha llevado a muchas mujeres a sufrir múltiples enfermedades relacionadas al sobrepeso, como es el caso de la ansiedad. “De acuerdo a los resultados de un estudio publicado por la revista Psychiatric Genetics, un grupo de científicos demostró que las mujeres sufren más ansiedad que los hombres porque tienen un nivel más bajo del químico que controla ese estado de ánimo.” (vía MujerHoy)

Esto es fácil de explicar: la sociedad no sólo quiere que las mujeres se vean delgadas, sino también deben ser exitosas en el trabajo, buenas madres… toda una superwoman. ¿La salida? Una sencilla forma de manejar las expectativas y la vida cotidiana es simplemente comiéndose “un gustito” para olvidarse de todo.

Este libro no entrega tips sobre pérdida de peso, simplemente trata de recrear el complejo espectro de pensamientos que atraviesan la mente femenina a la hora de llevarse un bocado a la boca. Si lectores, todo estaría en la mente y la única forma de romper aquel círculo sería a través de esa misma vía. Sofía explicó esto es una entrevista a revista MujerLo que finalmente te hace bajar de peso es que se gatille en ti una decisión profunda. Y para eso necesitas un sentido, algo que un libro de tips no te provoca”

Si deseas comprar este libro, click aquí
Leer más

lunes, 13 de abril de 2009

0 comentarios
Suplementos dietéticos

La pastilla mágica no existe



Te tomas una pastilla antes de cada comida y te quita el apetito, además también inhibe la ansiedad casi al instante y puedes llegar a bajar 8 kilos en sólo un mes... ¡sin ningún esfuerzo!

Promesas van y promesas vienen, pero nada. Los infomerciales en la televisión sobre suplementos dietéticos son un claro ejemplo de ello. Este mercado lo conforman las promesas irreales, menos kilos sin llevar una dieta equilibrada, un control médico adecuado y mucho menos un plan de ejercicios.

Viotónica nos ilustra al respecto con un ejemplo “El doctor Nathan, cirujano dental, comentó que tras una extracción de un diente, cirugía periodontal menor, la paciente expresó que sólo tomaba dos fármacos, uno para el colesterol y otros para la hipertensión después de que el doctor indagara si tomaba medicación.”

El asunto hubiera sido cosa de un par de días, si es que la persona hubiese dicho la verdad. Cinco días después volvió a la consulta con la herida aún sin cicatrizar, hemorragias e infección. ¿La causa? 18 suplementos dietarios, es decir, 43 pastillas al día. La mayoría de ellos incluían fuertes anticoagulantes.

Ejemplos como estos dejan claro la falta de información respecto a estos fármacos de venta libre (e indiscriminada) en nuestro país. Tenga claro los siguientes consejos que nos otorga Supernatural:

+ De acuerdo al reglamento sanitario todo suplemento alimenticio que venga en otro idioma debe estar rotulado en español.

+ Verifique que el o los productos cuenten con resolución sanitaria y evite comprar aquellos que no cuenten con este registro.

+ No compre productos que se vendan de manera clandestina, recuerde siempre que la transparencia es vital sobre todo si su salud y la de los suyos está en juego.

+ Infórmese bien, antes de adquirir cualquier producto. Consulte con un nutriólogo, medicó o profesional de la salud complementaria calificado sobre componentes y efectos concretos en el organismo.

+ Como en todo tipo de venta exija su boleta.

+ Evite publicidad engañosa.

Es importante y se debe tener sumamente claro que para bajar (o subir) de peso es necesario someterse a una dieta especial, bajo el estricto control de un especialista. Tampoco se trata de tomar azarosamente y desmedida cualquier medicamento y/o elegir cualquier dieta. Muchas de estas decisiones equívocas pueden traer irremediables problemas para nuestra salud.

Recuerde que la mayoría de los productos que ofrecen las mil maravillas no cumplirán con su cometido y sólo usted acarreará las consecuencias, quizás, por el resto de su vida.

Más información en Anmat [PDF]
Leer más

martes, 7 de abril de 2009

0 comentarios

Google: ¿el nuevo dueño de twitter?



Twitter, la novedosa herramienta de microblogging que creció en un 900% el año pasado, al parecer será comprada por Google. La noticia ha sacudido a Internet, comentarios vienen y comentarios van y de tanto dato que está circulando al parecer este hecho se ha tranformado en uno de los últimos y más jugosos rumores de la red.

Las sospechas habrían surgido luego de que
Techcrunch asegurara haber recibido la información “de dos fuentes distintas muy cercanas a las negociaciones”, y que el precio de la venta estaría sobre los 250 millones de dólares. No obstante, más tarde el mismo sitio aseguraría que “sólo están en conversaciones porque a Google le gustaría trabajar junto al servicio de microblogging para el desarrollo de un sistema de búsqueda en tiempo real.

Pero varios sitios de Internet sospechan que este nuevo sistema de búsqueda instantáneo que desea desarrollar el famoso buscador, no necesariamente lo llevaría a la adquisición de Twitter; por el contrario, la compañía solamente buscaría un acuerdo estratégico para este nuevo servicio de búsqueda.

Creerle o no a la predicción de Techcrunch queda a juicio de cada uno, aunque es importante destacar que éste fue el primer sitio de la red en anunciar la venta de
Youtube a esta misma compañía hace tres años atrás.

Un hecho que hace levantar dudas sobre si en verdad estas negociaciones se estarían llevando a cabo, es lo que
El siglo de durango publicó en su sitio, según estas informaciones “recientemente Twitter rechazó una oferta de compra por parte de la red social Facebook, que ofreció por ella 500 millones de dólares.” Lo que es al menos, sospechoso.

Entre tanto, los fundadores de Twitter, Jack Dorsey, Biz Stone y Evan Williams se han pronunciado muy poco al respecto. Las únicas declaraciones de Stone han sido que le gustaría trabajar con Google “especialmente porque tenemos herramientas de búsqueda que se están convirtiendo más y más populares. Obviamente saben muchísimo en ese campo, así que nos gustaría hablar con ellos” (vía Podcaster Blog), además de presentar especial atención en la manera de encontrar nuevas fuentes de ingresos para Twitter este año.

Mientras Stone y Williams hacen crecer las dudas cada vez más, existe un antecedente que no es menos importante mencionar. Ambos cofundadores ya habrían mantenido negocios con Google, ya que ellos fueron quienes vendieron
Blogger hace cinco años al buscador. Por último, Jack Dorsey sólo señaló que no cree en la ejecución de la venta.

Por otro lado
IslaBit recalca la ausencia en el debate por parte de Microsoft, ya que debería ser una compañía interesada de llevarse a cabo este supuesto proceso de compra. “Dejando a Twitter en las manos de Google esto solo perjudicaría a Microsoft en lo que se refiere a mototores de búsqueda. Se ve que Kumo (reemplazante del motor de búsqueda de Microsoft llamado Live Search) quedará igual e anticuado.”

¿Será cierto o no el rumor? ¿Twitter será vendido cual Blogger a Google? Podría ocurrir que todo este embrollo solo sea un cuchicheo de pasillo. Sin embargo, de ser cierto y esta herramienta de microblogging llegue a ser propiedad del gigante de Internet, sólo queda esperar que - al menos - los usuarios salgamos beneficios del acuerdo.


Fuentes:

+ El siglo de durango
+ Gamersmafia
+ Downtwarez
+ Viadescape
+ Techcrunch
+ Qué Miras
+ IslaBit
+ Hoy tecnología
+ Podcaster Blog

Leer más
0 comentarios

¡No te enfermes!



Es evidente que la nutrición tiene una íntima relación con nuestra salud. Ésta es el estado de bienestar físico, mental y social, como lo define la Organización Mundial de la Salud. Incluso muchos malestares físicos pueden tener una estricta relación con cómo nos alimentamos. Es elemental una alimentación sana, con todos los nutrientes, grasas, proteínas y carbohidratos que nuestro organismo necesita para sentirnos saludables.

Cuando este equilibrio que es necesario nuestro organismo puede darnos algunas señales de que algo anda mal. A continuación te presento una lista de algunas de las enfermedades más comunes son:

+ Obesidad: La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud… [leer más]

+ Enfermedades cardiovasculares: Los ataques al corazón y los accidentes vasculares cerebrales (AVC) suelen ser fenómenos agudos que se deben sobre todo a obstrucciones que impiden que la sangre fluya hacia el corazón o el cerebro. La causa más frecuente es la formación de depósitos de grasa… [leer más]

+ Hipertensión arterial: Tensión Alta o Hipertensión (HTA) es un término que se refiere al hecho de que la sangre viaja por las arterias a una presión mayor que la deseable para la salud… [leer más]

+ Osteoporosis: La osteoporosis se presenta cuando el organismo no es capaz de formar suficiente hueso nuevo, cuando gran cantidad del hueso antiguo es reabsorbido por el cuerpo o en ambos casos. El calcio y el fósforo son dos minerales esenciales para la formación normal del hueso… [leer más]

+ Diabetes Millitus: La diabetes de tipo 1 (anteriormente denominada diabetes insulinodependiente o juvenil) se caracteriza por la ausencia de síntesis de insulina. La diabetes de tipo 2… [leer más]

+ Anorexia: Consiste en una alteración grave de la percepción de la propia imagen, con un temor morboso a la obesidad, lo que condiciona una alteración.Las principales características de la anorexia nerviosa son el rechazo a mantener un peso corporal mínimo, un miedo intenso a ganar peso… [leer más]

+ Enfermedades al hígado: Muchas enfermedades del hígado y de la vesícula biliar tienen su origen en una dieta inadecuada, por lo que la adopción de una dieta adecuada para el hígado es un factor primordial en el cuidado y salud de este órgano… [leer más]

No hay lugar a dudas que existen muchas otras enfermedades asociadas a la nutrición. Por ello, si quieres saber más te recomiendo leas esta página
Leer más
 

Comenten












NutricioNET! © 2008 Business Ads Ready is Designed by Ipiet Supported by Tadpole's Notez