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Los nuevos trastornos alimenticios

Hoy en día está de moda hablar de trastornos en la alimentación. Estos padecimientos están estrechamente vinculados con la psiquis y son el origen de muchas enfermedades relacionadas con la mala alimentación.

Anorexia y bulimia son los trastornos más conocidos; no obstante, actualmente se han ido descubriendo nuevas variaciones de estas enfermedades que, lamentablemente, son cada vez más comunes.

Según “El abc de los desórdenes alimenticios”: “Algunos expertos estiman que el 50% de las mujeres tienen desordenes alimenticios en algún momento de sus vidas, y que los hombres de la misma manera.”

Sin embargo, se podría decir que Chile aún se encuentra en pañales respecto a este tema, pues no existen estadísticas que estimen a cuántas personas afectan este tipo de padecimientos.

“Por ahora es sólo una tendencia, porque en Chile no hay una medición estadística que nos permita decir cuál es su consecuencia exacta”, opinó a La Tercera la médico nutrióloga del centro Nutramed, Mónica Manrique.

De igual modo, estos nuevos trastornos no son abalados clínicamente por todos los especialistas del área, razón por la cual se les conoce como trastornos de la conducta alimentaria no especificados o TCANE.

Ahora bien, ¿cuáles son?:

+ Drunkorexia
Su nombre viene del inglés “drunk” (ebrio) y tiene que ver con aquellas personas que dejan de ingerir alimentos o ingieren una menor cantidad de éstos para poder beber más alcohol y no subir de peso.

De acuedo a Vivir Salud en Estados Unidos “30% de las personas entre 18 y 24 años se saltea comidas para ingerir más alcohol”

+ Síndrome del comedor nocturno
Tal como su nombre lo explica se trata de aquellas personas que durante el transcurso del día no presentan apetito y que no ingieren ningún tipo de alimento; pero al llegar la noche son capaces de consumir hasta el 70% de las calorías necesarias.

Un estudio del Departamento de Siquiatría de la Universidad de Pennsylvania, Estados Unidos, demostró que mientras una persona sana ingiere apenas 120 calorías entre las 10 de la noche y las 6 de la madrugada, quienes sufren de esta patología nerviosa llegan a consumir un promedio de 600. (Vía La Tercera)

+ Diabulimia
Trastorno relacionado con los enfermos de diabetes tipo I, quienes deben seguir dietas estrictas y uso de insulina. La diabulimia significa llevar a extremos poco saludables dichos regimenes para perder peso más rápidamente, incluso llegando a reducir las dosis de insulina.

+ Pregorexia
También conocida como anorexia durante el embarazo, afecta a mujeres que tienen un intenso miedo a ganar peso durante el embarazo y perder su figura. Uno de los efectos adversos de este trastorno es que, no sólo se afecta la salud de la madre, sino también la del feto.

Según Vida nutrida “el promedio de kilos que una madre de peso pregestacional normal tiene que subir varía entre los 10 y 15 kilos durante todo el embarazo (…) los cuales son necesarios para todo el proceso fisiológico de la madre y el proceso de desarrollo fetal del bebé.”

+ Trastorno por atracón o Binge Eating
Se trata de la ingesta de grandes cantidades de alimento en un escaso periodo tiempo, siendo no aislados estos cuadros y repitiéndose al menos una vez al mes. “Durante estos episodios, la persona afectada ingiere de forma incontrolada grandes cantidades de comida, generalmente en menos de dos horas, pudiéndose llegar a tomar en estos atracones hasta 20.000 calorías.” (Vía PsicoCentro)

+ Manorexia
También conocida como anorexia masculina, posee las mismas cualidades que la anorexia. El término fue acuñado luego de que múltiples modelos y actores hollywoodenses padecieran de anorexia.

+ Ortorexia
Es una obsesión patológica por la comida sana, que va más allá de una simple preocupación. Las personas que la sufren no ingieren ningún alimento que no consideren “sano”, “nutritivo” u “orgánico”, eliminando de su dieta la mayoría de las grasas, alimentos modificados genéticamente y todos aquellos tratados químicamente, ya sea por colorantes u otros.

“Una persona es ortoréxica cuando la predilección por consumir alimentos sanos y puros pasa a constituirse en una obsesión patológica al punto que desarrollan sus propias reglas alimentarias, cada vez más específicas y restrictivas”, explica Lilian Urrutia, psiquiatra y especialista en Trastornos Alimentarios del Instituto Neuropsiquiátrico de Chile (vía La Nación), lo que llega a afectar su vida social y afectiva.